De langlopende Top Chef-serie keert terug in de Emmy-race met vier nominaties, terwijl presentator Kristen Kish en juryleden Gail Simmons en Tom Colicchio uitleggen waarom de kookcompetitie zich onderscheidt van de concurrentie.
In 23 seizoenen heeft Top Chef 57 Emmy-nominaties gekregen. De show won voor het laatst de hoofdprijs voor beste realitycompetitie in 2010. Dit jaar doet het weer mee in die categorie en dingen ook mee voor beste realitypresentator voor Kish in haar derde seizoen, plus nominaties voor casting en regie.
Colicchio en Simmons stellen dat de serie grotere logistieke uitdagingen kent dan veel concurrenten, omdat het volledig op locatie wordt gefilmd in plaats van in een gecontroleerde studio-omgeving.
Onze show wordt niet in een studio gemaakt. Het is veel makkelijker om een show in de studio op te nemen. We filmen misschien één of twee afleveringen als we in de studio blijven. Maar we zijn op locatie. We moeten een keuken opbouwen, 150 mensen van de crew verplaatsen, trucks en het is moeilijk om te doen.
Simmons onderstreept dit en wijst op de extra lagen van complexiteit die gepaard gaan met reizen naar nieuwe steden elk seizoen en het omgaan met verse ingrediënten, scherpe messen en open vuur tijdens de opnames.
Het meest recente seizoen, gefilmd in North Carolina en Greenville, South Carolina, bleek extra zwaar. Een deelnemer vertrok halverwege na verergering van een eerdere blessure, waardoor producers ter plekke moesten aanpassen terwijl de hoge standaarden van de show behouden bleven.
Kish kreeg lof voor een meelevend moment voor de camera vroeg in het seizoen, toen ze een zichtbaar emotionele deelnemer troostte die moeite had haar gerecht af te maken. De interactie toonde hoe de presentator steeds meer op haar gemak is met het tonen van haar authentieke zelf tijdens ongeplande gesprekken.
De jury prees seizoen 23-kampioen Rhoda Magbitang omdat ze vanaf het begin de sterkste gerechten leverde, vooral in de finale. Ze benadrukten haar heldere verhalen over haar culinaire roots en haar vermogen om complexe, persoonlijke smaken te creëren.
We beoordelen niet op persoonlijkheid; we beoordelen niet op uiterlijk. We beoordelen op eten. Haar eten was consistent het beste eten.
Colicchio zag een duidelijke verschuiving naar samenwerking in plaats van keiharde tactieken onder recente deelnemers. Velen zijn opgegroeid met de serie en benaderen de competitie nu met een teammentaliteit uit de keuken, waarbij ze steun bieden in plaats van sabotage.
Kish, Simmons en Colicchio keren allemaal terug voor seizoen 24, dat Bravo aankondigde tijdens de upfront-presentaties van NBCUniversal in mei. De productie begint later dan gebruikelijk door de planning van de zender, waardoor Simmons een zeldzame volledige zomer met haar familie krijgt.
De locatie blijft geheim, hoewel Kish haar enthousiasme uitte en hintte dat de vertraging de moeite waard zal blijken als de locatie bekend wordt. Simmons deelde een persoonlijke verlanglijst van nog niet bezochte Amerikaanse steden die ze hoopt te bezoeken, waaronder Atlanta, Philadelphia, een terugkeer naar Chicago, Nashville en bestemmingen in het zuidwesten en middenwesten.
Ik denk dat wat ik wil blijven doen, wat Top Chef zo goed doet, en daar geef ik de producers en Bravo de eer voor, is om de perceptie van mensen over wat goed eten is te veranderen, en om de perceptie van mensen over diversiteit te veranderen en de ideeën van mensen over reizen en compassie uit te breiden.