Final Fantasy 7 Rebirth heeft veel discussie losgemaakt over de uitgebreide verzameling minigames, die sommige spelers afleiden van het hoofdverhaal. Titels als Queen's Blood, Fort Condor, Chocobo Racing, Galactic Survivors en Pirate's Rampage komen herhaaldelijk voor in het avontuur, waarbij Queen's Blood vooral verdeeldheid zaait onder spelers die moeite hebben met de regels.
In opmerkingen gepubliceerd door Edge Magazine ging regisseur Naoki Hamaguchi in op de aanhoudende debatten over de hoeveelheid nevenactiviteiten. Hij merkte op dat discussies over meer of minder minigames vaak het kernpunt missen.
Ik zie vaak debatten over de vraag of het beter is om meer minigames of minder te hebben. Ik denk echter niet dat die discussie echt tot de kern van de zaak komt. Wat ik als eerste overweeg, is welk soort game-ervaring het beste past bij een bepaald spel. In die zin was het overkoepelende beleid dat 'de FF7-remakes een game-ervaring zouden bieden die net zo rijk is aan minigames als het origineel' mijn beslissing als regisseur, en ik geloof dat die verantwoordelijkheid bij mij ligt.
Hamaguchi presenteerde de toevoeging van deze activiteiten als een bewuste poging om de gevarieerde gameplay van het origineel uit 1997 na te bootsen. In plaats van trends te volgen die gestroomlijnde ervaringen bevoordelen, gaf het team prioriteit aan variatie om de geest van het bronmateriaal te eren.