Het 17e seizoen van The Great British Baking Show is aangekomen op Netflix, met twaalf nieuwe amateur-bakkers in de beroemde tent voor weer een ronde signature challenges, technische tests en uitgebreide showstoppers.
Nigella Lawson neemt haar plaats in aan de jurytafel naast Paul Hollywood nadat Prue Leith na negen seizoenen is gestopt. Het duo vormde al snel een sterke werkrelatie voorafgaand aan de seizoenspremière.
Ik ben altijd een groot fan geweest en ze paste prachtig in het team, niet alleen bij mij maar bij iedereen. Ze pikte de Bake Off-sfeer meteen op.
Lawson beaamde het positieve begin en zei dat ze meteen wist dat zij en Hollywood goed zouden samenwerken. Ze ontving hem zelfs thuis voor drankjes en charcuterie voordat de opnames begonnen om de band met het team te versterken.
De deelnemers variëren in leeftijd van 21 tot 67 jaar en komen uit diverse achtergronden, in lijn met de traditie van de show om alledaagse bakkers in de spotlight te zetten. Afleveringen worden uitgezonden op Channel 4 in het Verenigd Koninkrijk vanaf 22 september, met nieuwe afleveringen die vanaf 25 september op vrijdagen op Netflix te zien zijn.
De iconische tent staat in Welford Park in Berkshire. Elk seizoen duurt 12 tot 13 weken om te filmen, maar de deelnemers keren tussendoor terug naar hun gewone leven. Ze maken lange dagen met signature- en technische baksels op zaterdag en showstoppers op zondag.
Kandidaten vullen een uitgebreid formulier in dat bedoeld is om karakter en bakverhalen te onthullen. Degenen die doorstromen, ondergaan meerdere audities, inclusief getimede bakopdrachten. Professionele koks en recente werknemers uit de sector komen niet in aanmerking, en veel kandidaten solliciteren herhaaldelijk voordat ze een plek krijgen.
De juryleden beoordelen signature bakes privé van 1 tot 10 en gebruiken die notities later om close calls in de competitie op te lossen. Deelnemers dragen dezelfde outfits op beide filmedagen voor continuïteit bij eventuele nabesprekingen.
Het productieteam test de ovens dagelijks en vult de voorraadkast met ingrediënten. Crewleden eten de meeste overgebleven baksels op, terwijl deelnemers kleine proefjes krijgen in de green room. De show hanteert strenge eerlijkheidsprotocollen, waaronder het inkopen van specifieke merken die bakkers hebben aangevraagd.
Eerdere hoogtepunten zijn onder meer de verhuizing in 2016 van de BBC naar Channel 4, waardoor verschillende originele presentatoren en juryleden vertrokken terwijl Hollywood bleef. Het programma bleef sterke kijkcijfers trekken, met latere seizoenen die recordkijkcijfers behaalden op het nieuwe netwerk.
Voormalige deelnemers blijven vaak jaren later met elkaar in contact, bezoeken elkaars evenementen en delen bakcreaties. De mix van hoge inzet, kameraadschap en comfortfood-aantrekkingskracht zorgt ervoor dat fans seizoen na seizoen terugkeren.