Hulu werkt aan een nieuwe originele dramaserie die zich afspeelt in het hedendaagse Japan. De serie, getiteld Gaijin, volgt de uitdagingen en successen van een westerling die een nieuw leven opbouwt in Tokio.
De serie is gebaseerd op de ervaringen van Ivan Orkin, de Amerikaanse chef achter de populaire Ivan Ramen-restaurants. Het verhaal volgt een kok die na het verlies van zijn vrouw met zijn jonge zoon naar Tokio verhuist. Om verbonden te blijven met haar Japanse roots, trekt de hoofdpersoon in bij zijn schoonouders en probeert hij zijn droom waar te maken: een ramenwinkel openen.
Door meerdere afleveringen heen volgt het verhaal zijn pogingen om het bedrijf te starten te midden van culturele misverstanden, taalbarrières en familieproblemen. Het verhaal combineert tegenslagen met lichtere momenten van culturele aanpassing terwijl hij zich probeert te vestigen in een onbekende omgeving.
Joseph Gordon-Levitt is als executive producer betrokken via zijn Hit Record-label en voert gesprekken om de hoofdrol te spelen. Lionsgate Television is als studio aan het project verbonden.
Shannon Goss, co-executive producer van het Emmy-winnende eerste seizoen van FX's Shōgun, heeft de serie bedacht. Andere executive producers zijn Ivan Orkin, Jared Geller, Mark Fasano, Matthew Goldberg, Michael Blustein en Andrew Gottlieb.
Orkin verwierf internationale bekendheid met zijn succesvolle ramenrestaurants in Tokio, waarna hij vestigingen opende in New York en Londen. Later verscheen hij in de Netflix-serie Chef's Table.
Goss werkte recent als co-executive producer aan AMC's The Walking Dead: Daryl Dixon. Gordon-Levitts recente filmwerk omvat Knives Out: Wake Up Dead Man, met aankomende projecten Pendulum en de Netflix-thriller 2034, die hij ook regisseerde.