- Wereld
- Buitenland
- Binnenland
- Sport nieuws
    - Voetbal nieuws
    - Formule 1 nieuws
    - Wielrennen
    - Ajax nieuws
    - Feyenoord nieuws
    - PSV nieuws
- Economie
- Wetenschap
- Showbiz/Media
- Computer nieuws
- Gaming nieuws
    - PS4 nieuws
    - Xbox One nieuws
- Hardware nieuws

De Food Network-ster dankt zijn vaste crew en de kleine restaurants die de show kenmerken nu het seizoen 20 ingaat.

Guy Fieri lacht nog steeds als hij terugdenkt aan de inzamelingsactie voor de bosbranden op Maui in 2023 die 1,7 miljoen dollar opbracht. Hij belde Taylor Sheridan alleen om wat rundvlees voor het evenement te vragen. De bedenker van Yellowstone antwoordde dat hij het vlees alleen zou leveren als hij het zelf mocht bereiden, en vloog vervolgens met steaks van zijn ranch om te helpen.

Het verhaal is er een van vele dat Fieri vertelt als hij terugblikt op zijn carrière, maar hij verschuift de aandacht snel naar de restaurants, het bedienend personeel en het productieteam die zijn langlopende serie hebben gedragen. Dit jaar leverde de show hem een negende nominatie op voor outstanding executive producer bij de daytime Emmy Awards.

Teamstabiliteit zorgt voor aanhoudend succes

Fieri beschrijft de crew van Diners, Drive-Ins and Dives als een hechte groep die al meer dan tien jaar samenwerkt. Director of photography Anthony Chico Rodriguez is vanaf de eerste aflevering bij de productie betrokken. Verschillende medewerkers begonnen als production assistant en groeiden later door naar camera- of andere functies na interne training.

Volgens hem blijft het kernteam grotendeels intact nu de serie zich opmaakt voor het twintigste seizoen. Die stabiliteit heeft de show in staat gesteld haar aanpak te verfijnen zonder de kernidentiteit te verliezen.

Formule blijft intact, kleine aanpassingen houden kijkers betrokken

Vroeg in de reeks merkte Fieri dat een zware voice-over de kijker uit het moment haalde. De productie beperkt nu het commentaar en laat gesprekken voor de camera meer van het verhaal dragen. Recente seizoenen hebben af en toe gastchefs uit andere Food Network-programma’s toegevoegd en een paar restaurants van beroemdheden uitgelicht, maar de focus blijft liggen op gevestigde lokale favorieten in plaats van hun signature dishes te vernieuwen.

Restaurants die in de show te zien zijn, krijgen vaak petities en socialemedia-acties van trouwe klanten die hopen op een bezoek. Fieri zegt dat de crew grapt dat hij misschien ooit nog in een rollator aan het filmen is, omdat de vraag niet lijkt af te nemen.

Eten als venster op gemeenschap en cultuur

Veel zaken die de serie bezoekt, zijn eigendom van immigranten of first-generation families die traditionele recepten in stand houden. Fieri wijst erop dat het programma regelmatig wereldkeukens en de persoonlijke verhalen erachter laat zien. Hij corrigeert fans die denken dat de show alleen over grote gefrituurde porties gaat en benadrukt juist de culturele verbindingen die ontstaan als mensen samen een maaltijd delen.

Niet iedereen houdt van dezelfde sport. Niet iedereen houdt van dezelfde politiek. Niet iedereen houdt van dezelfde muziek. Maar de gemeenschappelijke noemer van mensen is uiteindelijk eten, als je er goed over nadenkt.

Optimisme rond nieuwe Emmy-kans

Fieri zegt dat hij beter slaapt in de wetenschap dat de serie zowel zijn crew als de kleine bedrijven die erin voorkomen ondersteunt. Hij hoopt dat de aanhoudende run op kabel dit jaar eindelijk tot een Emmy-zege leidt. Ook als de trofee buiten bereik blijft, ziet hij de nominatie zelf als erkenning voor iedereen die erbij betrokken is.