Acteur Casey Biggs speelde meerdere seizoenen de Cardassiaanse officier Damar in "Star Trek: Deep Space Nine," en de rol vroeg meer dan alleen dramatische vertolking. Voor scènes met het favoriete drankje van het personage, kanar, gebruikte de productie gewone keukenproducten die veel minder smakelijk bleken dan ze op het scherm leken.
Damar debuteerde in seizoen vier als een gedisciplineerde militaire figuur die zich aansloot bij Gul Dukat. Hij klom gestaag op in de rangen en bereikte uiteindelijk de positie van Legate, maar zijn gezag bleek hol toen de Dominion het Cardassiaanse rijk opslokte. De verschuiving maakte Damar tot een onwillige deelnemer aan kostbare militaire acties die middelen en levens opslokten.
De frustratie van het personage uitte zich in zwaar drinken en roekeloos gedrag. Kanar verscheen in opvallende kurkentrekkerflessen met een dichte, traag stromende textuur, meestal in donkere tinten, hoewel af en toe ook lichtere varianten opdoken.
Achter de schermen was de stroperige vloeistof gewoon donkere karo-maïssirop die in rekwisietflessen werd gegoten. De crew stapte later over op suikervrije pannenkoekensirop voor eenvoudiger gebruik. De keuze zorgde ervoor dat de drank zich onderscheidde van andere dranken en dik vloeide, passend bij de beoogde visuele stijl.
I hated the stuff they made me drink. The Karo was just disgusting. Then they changed to a sugar-free pancake syrup, which wasn't quite as bad, but after you do a number of takes, it's still pretty disgusting. One time we did so many takes that I got quite sick by the end of the day. I'm very happy Damar stopped drinking!
Televisieproducties vereisen zelden dat acteurs herhaaldelijk rekwisieten doorslikken. Biggs nam desondanks kleine hoeveelheden siroop in over talrijke takes, omdat de kleverige consistentie volledige verwijdering bemoeilijkte. Het ongemak bereikte een hoogtepunt tijdens lange draaidagen en liet de acteur minstens één keer onwel achter.
When they made Casey's character an alcoholic, he had to drink it constantly. I felt so horrible for him.
Showrunner Ira Steven Behr en het schrijversteam ontwikkelden Damar bewust van een achtergrondfiguur tot een centrale speler in de Dominion-oorlogverhaallijn. De beslissing stelde de serie in staat thema's als loyaliteit, desillusie en verlossing te verkennen via een bijrol die onverwachte diepgang kreeg.
It was an ego trip for us. The fact was that we could take this character who started out with two lines, and over the course of a few years, turn him into a complicated character with the weight of the universe on his shoulders. We knew Casey could pull it off.
Biggs prees later de zevende-seizoenaflevering "Strange Bedfellows," waarin Damar eindelijk afscheid nam van alcohol. Het script onthulde ook voorheen onbekende familiegegevens die de acteur verrasten en de vertolking verrijkten.